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L'Inattendu

Traiteur en texture modifiée

Quand se nourrir redevient un plaisir

Manger devrait toujours
être un plaisir

Un laboratoire culinaire

Une approche traiteur spécialisé : goût, précision, régularité, exigence.

Qualité gastronomique

Présentation soignée.

Goût et esthétique travaillés pour que chaque repas soit un moment de plaisir pas une contrainte médicale.

Livraison fiable

Livraison directe à vos établissements ou à domicile.

Régularité, ponctualité, conditionnement soigné en Suisse romande.

Sécurité alimentaire

Maîtrise des textures IDDSI, traçabilité complète, conformité aux normes suisses d'alimentation adaptée.

Pour qui ?

Particuliers

Pour les familles et les proches aidants.

Commande individuelle, livraison à domicile.

Soins à domicile

Services d'aide à domicile pour un maintien à domicile digne.

Hôpitaux & cliniques

Complément qualitatif pour patients en récupération post-opératoire ou soins palliatifs.

EMS & CMS

Menus adaptés aux résidents, livraisons régulières.

Ce qui nous distingue

Cahier des charges traiteur

Nous ne répondons pas à une logique de restauration collective.

Chaque menu est préparé avec l'exigence d'un traiteur spécialisé.

La texture comme support gustatif

La texture modifiée n'est pas une contrainte technique.

C'est le support d'une expérience culinaire.

Présentation soignée

Nos repas ne ressemblent pas à des aliments médicaux.

La présentation est valorisante car manger doit rester un plaisir.

Accessibilité tarifaire

Plus qualitatif que l'offre institutionnelle standard tout en proposant des tarifs accessibles pour le domicile et les institutions.

Volume sur mesure

À domicile : Livraisons les lundis, mercredis et vendredis.

Institutions : Nous adaptons nos livraisons à la taille de votre établissement et à vos contraintes logistiques.

Bien manger ne doit jamais être un privilège

Un espace de restauration

Un Take Away

Des ateliers culinaires

Des vidéos avec les chefs

L'Inattendu veut avoir un impact sociétal et social.

L'Inattendu intègre une mission d'insertion professionnelle portée par D3D Genève.

En choisissant nos repas, vous participez à un modèle économique à impact social mesurable.

Chaque poste créé est un emploi réel pour un jeune en réinsertion, formé en situation professionnelle aux standards de la restauration.